Die Gründer
Wer wir sind und warum wir uns auf den Weg gemacht haben, Mattō Gin zu kreieren.
Wir sind zwei Freunde, die eine große Leidenschaft teilen: die Berge. Der eine von uns, abenteuerlustig und unerschrocken, ein Gipfelstürmer mit hohen Ambitionen und dem unbändigen Willen, Grenzen immer wieder aufs Neue auszutesten. Der andere, eher auf der Suche nach Entspannung und einer Auszeit in der Natur, geht mit Freunden in die Berge, um sich aktiv zu erholen oder um gemeinsam neue Routen zu entdecken.
Aus Erfahrung wissen wir, dass wir gut zusammenarbeiten und Großes erreichen können. Wir stellen hohe Ansprüche, zuallererst an uns selbst. Was wir versprechen, das halten wir auch. Unser beider Ziel ist es, Standards und Erwartungen zu übertreffen und Professionalität bedeutet für uns, eine gleichbleibend hohe Qualität zu liefern. Ein neues Projekt, basierend auf diesen gemeinsamen Werten und Überzeugungen zu starten, fühlt sich für uns nicht nur konsequent, sondern auch erfolgsversprechend an.
Hristo - Lieblingsgetränk unser Mattō Monte
Hristo ist der abenteuerlustige und unerschrockene Gipfelstürmer: Durch die vielen Jahre Erfahrung in der Gastronomie, hat Hristo sein Feingefühl für Feinkost und Qualität tagtäglich erweitern können.
Die regelmäßigen Besuche auf dem Viktualienmarkt, in der Wunschheimat München, die fast wöchentlichen Ausflüge in die Berge, die regelmäßigen Besuche der Heimat Bulgarien oder die kurzen Ausflüge an den Gardasee verbunden mit Wanderungen, Fahrradtouren und vor allem Klettertouren, zeigen die Freude und Verbundenheit zu der Nähe der Wälder, Berggipfeln und der Natur.
All das verbunden: Die Erfahrung in der Gastronomie, die Leidenschaft für hochwertige Spirituosen und Getränken, als auch die Liebe zu den Bergen stehen für Hristo wie auch für Mattō London Dry Gin.
Ben - Lieblingsgetränk unser Mattō Rosolio
Ben ist auf der Suche nach Erholung und einer Auszeit in der Natur. Entspannung bedeutet für ihn jedoch nicht nur die Sonne im Gesicht zu spüren, sondern am liebsten auf dem Mountainbike oder bei einer Wanderung neue Routen zu erkunden und die Natur in vollen Zügen zu genießen. Ben hat auch einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie und im Eventbereich - ob im Service, hinter der Bar oder als Verantwortlicher für sein Team. Aus dieser Zeit kennen sich auch Hristo und Ben. Kulinarisches war schon von Kindheitsbeinen eine von Ben’s Leidenschaften über die er in dieser Zeit dazu lernen durfte. Eine Spirituose hat es ihm besonders angetan: der Gin. Unser Mattō London Dry Gin ist somit für Ben die perfekte Kombination aus seinen Leidenschaften - ein Gin, der dich auch daheim in die Bergwelt entführt.